Recepten – Ontbijt
Voor elke vrouw die haar hormonen, lijf en leven in balans wil krijgen
Fysiek in balans
Emotioneel in balans
Mentaal in balans
Gezond, lekker en eenvoudig
Onderstaande recepten zijn gewoon van de supermarkt. Wil jij gezond en lekker eten, maar ben je geen keukenprinses en weet je niet goed wat? Met deze recepten kun je ontdekken hoe lekker gezond kan zijn!
De recepten zijn soms aangepast. Onder elk recept staat de link naar het originele recept.
Kijk waar je gezondere keuzes kunt maken, zet kleine stappen vooruit. Probeer veel verse groenten te gebruiken en varieer! Jij, je lijf en je hormonen worden er blij van!
Hier onder de voorwaarden die ik stel aan de recepten:
KIS-proof > Keep it Simple
Healthy-proof > Vol voedingsstoffen
Overgangs-proof > Happy Hormones
Pleasure-proof > Volop genieten, van een bewust gunmomentje!
Bosbessenmuffins
Ingrediënten (6 middelgrote muffins) 3 eieren 250 gram amandelen 1 rijpe banaan 75 g bosbessen 2 el kokosolie 1/2 tl bakpoeder snufje zout kokosolie voor de vormpjes Bereiding Verwarm de over voor op 200 graden. Vet de muffinvormpjes in met beetje kokosolie....
Overnight oats aardbeien
Ingrediënten - 1 persoon 9 el plantaardige melk, zoals amandelmelk of havermelk 5 el havermout 1 el rozijnen (vooraf 5 min laten wellen in warm water) 1 tl kaneel 2 el rood fruitvers of uit de vriezer geraspte schil van een halve citroen Bereiding Kooktijd: 5...
Gezond feestontbijt
Ingrediënten - 4 personen 100 g wortelsmini 100 g maismini 100 g preimini 30 g ontbijtspek 4 eieren bakplaat Bereiding Kooktijd: 20 min. Verwarm de oven voor op 180 graden. Schil de wortelen. Kook alle mini groenten 1 minuut en spoel ze daarna af onder koud...
Grieks yoghurtontbijt
Ingrediënten - 4 personen 2 appels 50 g rozijnen 100 g witte druivengehalveerd 100 g blauwe bessen 1 (biologische) citroen uitgeperst 1 tl kaneel 50 g walnoten 500 g Griekse yoghurt Optioneel 2 kleine eetlepels honing Bereiding Kooktijd: 10 min. Rasp 2 appels...
Groene smoothie
Ingrediënten - 4 personen 2 komkommers 1 venkel 4 peren 1 broccoli 150 ml water 150 ml plantaardige melk, bijvoorbeeld rijste, amandel of kokosmelk 1 citroen Bereiding Kooktijd: 15 min. Snij de broccoli in stukjes en kook 2 minuten. Snij intussen de komkommers,...
Gezonde fruit-ontbijtpizza
Ingrediënten 200 gr havermout (glutenvrij) 250 gr banaan 2 eieren 2 theelepels kaneel Topping: 5 eetlepels kwark Een paar takjes munt Fruit naar keuze: bramen, aardbei, rode bessen, blauwe bessen, banaan Bereiding Verwarm de oven op 175 graden. Voeg de...
Bessen overnight oats
Ingrediënten 200 ml kokosrijstmelk (of andere plantaardige, ongezoete melk) 40 gram havermout 1 el chiazaad 1 el gemalen lijnzaad 1 kleine of halve banaan flinke hand blauwe bessen 1 tl kokosrasp 1 walnoot in stukjes Optioneel: 1 tl kaneel Bereiding Doe de rijstmelk...